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Los restaurantes Michelin más baratos del mundo

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Para muchos viajeros, el presupuesto de comida es igual o más importante que el de hospedaje, porque hay pocas cosas tan satisfactorias como un bocado perfecto lleno de nuevos sabores. La buena noticia es que comer delicioso no tiene que ser sinónimo de gastar millones. Aquí te presentamos restaurantes con al menos una estrella Michelin que también son baratos. [caption id='attachment_62140' align='alignnone' width='1032'] Foto por Banter Snaps en Unsplash[/caption]   Norteamérica Ubicado en el Mission District de San Francisco, Al’s Place es un restaurante centrado sobre todo en vegetales. Ahí podrás comer las papas fritas más deliciosas de tu vida, además de un gazpacho de melón o un curry de temporada. Los platillos son coloridos, el espacio es casual pero bien pensado y los precios, increíbles: puedes comer por 25 dólares. Sudamérica El único restaurante de la lista con dos estrellas es Tuju, de São Paulo, Brasil. El chef Ivan Ralston le apuesta a ingredientes locales, elevados por su gran dominio de la técnica. Son famosos su sopa de hongos porcini, el huevo de pato y también sus postres, así como el pan de nuez de Brasil hecho en casa. El menú del día cuesta alrededor de 20 dólares. Europa L’Antic Molí se encuentra en la carretera Ulldecona-La Sénia, en la provincia de Terragona, Cataluña. Se trata de un molino antiguo rodeado por hermosos jardines, donde se sirve comida espectacular, tanto para grandes grupos y eventos como para los comensales que aprovechan el menú del día, que entre semana cuesta 16.5 dólares. Es un restaurante que se adhiere a la filosofía “kilómetro 0”, que consiste en utilizar productos frescos y orgánicos. Asia Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle es uno de los seis mil puestos callejeros en Singapur, pero solo el segundo en el mundo con una estrella Michelin. Como dice su nombre, su pollo con salsa de soya es su platillo estrella, y cuesta tan solo unos dos dólares. Vale la pena hacer una larga fila en el Chinatown Food Complex de la ciudad de Outram para probarlo.

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